restaurant principal : “El Bernegal”, show-cooking (restaurant buffet, pour petit-déjeuner, avec terrasse, vue mer)
8 restaurants avec service à table : “Alisios Market Food” cuisine méditerranéenne (pour dîner, à la carte, sur réservation), “La Trattoria” cuisine italienne (pour dîner, à la carte, avec terrasse, sur réservation), “SUA” cuisine espagnole (pour dîner, à la carte, sur réservation), restaurant-brasserie “La Brasserie” cuisine française (pour déjeuner, pour dîner, à la carte, sur réservation), “Upalupa” cuisine méditerranéenne (pour dîner, choix de menus, avec vue mer, terrasse panoramique, sur réservation), “Kensei” cuisine japonaise (pour déjeuner, pour dîner, à la carte, avec terrasse, à partir de 10 ans, sur réservation), “NUB” 1 étoile Michelin (pour déjeuner, pour dîner, à la carte, à partir de 12 ans, sur réservation), “Beach Club” cuisine méditerranéenne, poissons/fruits de mer (pour déjeuner, choix de menus, avec vue mer, terrasse panoramique)
glacier “La Heladeria”
10 bars dont bar (3) : “Café La Bahia”, “La Heladeria”, “La Zumeria” (près de la piscine), bar à cocktails : “La Gomera Terrace”, bar à la plage : “Beach Club”, bar à sports, bar à vins, bar de plage de l’hôtel : “El Chiringuito”, lobby-bar, piano-bar, certains avec vue panoramique